一、判断债务是否属于夫妻共同债务

要处理不知债务，首先得判断这笔债务是不是夫妻共同债务。根据法律规定，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。比如，丈夫以个人名义为家里购买了一台大家电，虽然妻子当时不知道，但这是为家庭日常生活所需，就属于共同债务。而夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，不属于夫妻共同债务，但是债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的除外。

二、收集相关证据

不管这笔债务是否属于共同债务，收集证据都很重要。如果认为债务不是共同债务，要收集能证明该债务未用于家庭共同生活、生产经营的证据。比如，丈夫在妻子不知情的情况下借了一大笔钱去投资一个和家庭毫无关系的项目，妻子可以收集投资项目的相关资料、资金流向等证据。要是债权人来讨债，这些证据能帮妻子证明自己不用承担这笔债务。

三、与债权人协商

发现不知债务后，可以尝试与债权人协商。向债权人说明情况，表明这笔债务自己并不知情，也没有用于家庭共同生活。如果债权人认可，双方可以达成协议，由债务人独自承担债务。比如，妻子发现丈夫有一笔债务后，主动联系债权人，提供证据证明债务与自己无关，债权人经过核实后，同意只向丈夫追讨债务。

四、通过法律途径解决

如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。向法院提起诉讼，请求法院判决该债务是否属于夫妻共同债务。在诉讼过程中，要向法院提供之前收集的证据。法院会根据法律规定和证据来做出判决。比如，法院根据妻子提供的证据，认定丈夫的债务没有用于家庭共同生活，判决该债务为丈夫的个人债务，妻子不用承担偿还责任。